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skip to content cuisine entrées plats principaux desserts accompagnements brico, déco, etc. technique qui suis-je ? mentions légales vialbost qu'est ce qu'on mange ? menu de la semaine, recettes, photos oeufs brouillés aux courgettes et épices rollinger voici une recette simple et rapide pour les jours de chaleurs où l'on n'a pas envie de faire cuire longtemps. avec une petite salade verte, et hop ! et en plus, cela permet de passer de la courgette du jardin ! pour 2 : 4 œufs, une courgette pas trop... petits moelleux citron-pavot cette recette fonctionne aussi sous forme de cake ou de gâteau classique, car la base est celle d'un gâteau au yaourt, celle du gâteau au yaourt au citron. je donne donc les ingrédients dans les 2 cas. ingrédients pour 10 moelleux : 2/3 de yaourt, 2 pots de farine, 2... idées pour cuisiner les courgettes si comme moi vous ne savez plus quoi faire des courgettes du jardin, à part les faire sauter à la sauteuse à l'huile d'olive avec un peu d'ail (ou de persil, ou de basilic, pour varier...), voici quelques idées pour changer. en soupe : j'aime bien faire une soupe de... menu de la semaine – 2018 – s28 le menu de la semaine va prendre ses quartiers d'été : on mange à la cool, à base de melon, tomates, thon et autres plats tout prêts, voir même une petite virée au restaurant de temps à autres. bref, on va improviser un peu... donc globalement, le menu va être... menu de la semaine – 2018 – s27 ca y est, il fait carrément chaud. du coup, on n'a pas très envie de cuisiner et surtout pas d'allumer le four ! du coup, les glaces et les petites douceurs tendance japonaise ramenées de san francisco sont les bienvenues ! samedi midi : poivrons grillés, taboulé, courgette citron-menthe, terrine... gingerito ou cocktail « retour de budapest » (sans alcool) voici la boisson de cet été ! j'ai découvert ce mélange dans un restaurant asiatique de budapest, dans une version un peu plus complexe où le gingembre était, je suppose, écrasé dans le verre avec du sucre (comme les feuilles de menthe d'un mojito), en tous cas il y avait... menu de la semaine – 2016 – s26 a force de manger des fraises-meringue-chantilly, on va arriver à terminer le paquet de petites meringues qui s'éternise dans le placard ! le contenant choisi était trop petit pour mélanger harmonieusement les ingrédients en vue d'un eton mess, même si bien ainsi que cela a terminé... mais c'était très bien... menu de la semaine – 2018 – s25 les courgettes commencent à peine à sortir dans le potager et déjà, on en a trop ! sinon, on ne change pas une équipe qui gagne et les cerises achetées ont fini en clafoutis. samedi midi : tomates-mozza ; tranche de gigot poêlée ; gâteau du pâtissier samedi soir :... menu de la semaine – 2018 – s24 ce dimanche, nous sommes allés faire un petit pique-nique en chartreuse. les prairies étaient fleuries, il y avait des papillons virevoltants et nous avions un délicieux cake matcha/rhubarbe en dessert. samedi midi : des restes (tarte flambée, saucisse, betterave, ...) ; cerises samedi soir : salade fenouil / orange ;... menu de la semaine – 2018 – s23 ce dimanche, j'ai fait une recette que je n'avais pas cuisinée depuis un moment, et ce chevreau au four enrobé de beurre à la moutarde et aux herbes est toujours aussi délicieux. samedi midi : pâté de foies de volaille (du magasin des producteurs), tomates, olives, chips ; gâteaux patissiers... menu de la semaine – 2018 – s22 c'est parti pour une nouvelle semaine ! samedi midi : tomates en salade ; escalopes de veau sauce à la crème, pâtes ; cerises samedi soir : steak, purée, salade verte ; crème au chocolat dimanche midi : poulet rôti, carottes ; pavlova inversée (meringue dessus, chantilly dessous) au fraises... menu de la semaine – 2018 – s21 un week-end de trois jours au calme, à profiter du soleil en journée (et des orages le soir), voilà qui fait du bien et termine tranquillement les ponts de mai. samedi midi : steak haché, reste de polenzza ; glace samedi soir : pâté en croute de saumon ; salade... menu de la semaine – 2018 – s20 nous voici de retour d'un petit périple parisien. comme souvent, nous avons trouvé l'occasion de manger de délicieuses pâtisseries, ici de chez carl marletti. il n'y avait plus de lilyvalley, alors nous nous sommes rabattus sur un paradis latin (entre autres) pour un goûter impromptu dans le jardin juste en... semoule moelleuse à la fève tonka en 2016, le père noël avait déposé des fèves tonka dans mes petits souliers. je les ai régulièrement utilisées pour préparer ce que j'appelle des gâteaux de semoule, même s'il s'agit en fait de semoule au lait qui, une fois refroidie, se solidifie plus ou moins selon la quantité. je... menu de la semaine – 2018 – s18 finalement, cette semaine, malgré le jour férié, il y a un menu. samedi midi : bruschetta ; steak, riz ; gâteaux du pâtissier samedi soir : saucisses et ventrèche au barbecue ; riz, salade verte ; fraises, chantilly et meringue dimanche midi : asperge vinaigrette ; rôti de porc, pomme... navigation des articles 1 2 … 79 suivant rechercher : recettes seulement dernières photos sur flickr flick r badges widget catégories catégories sélectionner une catégorie brico, déco, etc. cuisine accompagnements astuces et avis desserts entrées menu de la semaine plats principaux divers parents perso photos technique archives < 2018 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 ▼ > jan 6 articles fév 4 articles mar 4 articles avr 3 articles mai 4 articles juin 5 articles juil 3 articles août 2 articles sep 0 articles oct 0 articles nov 0 articles déc 0 articles jan 8 articles fév 3 articles mar 5 articles avr 7 articles mai 5 articles juin 2 articles juil 2 articles août 1 article sep 5 articles oct 3 articles nov 4 articles déc 8 articles jan 6 articles fév 7 articles mar 6 articles avr 2 articles mai 4 articles juin 4 articles juil 1 article août 3 articles sep 7 articles oct 3 articles nov 4 articles déc 3 articles jan 7 articles fév 7 articles mar 8 articles avr 4 articles mai 3 articles juin 6 articles juil 3 articles août 6 articles sep 6 articles oct 6 articles nov 8 articles déc 4 articles jan 9 articles fév 8 articles mar 7 articles avr 6 articles mai 7 articles juin 5 articles juil 4 articles août 6 articles sep 5 articles oct 5 articles nov 2 articles déc 4 articles jan 9 articles fév 8 articles mar 5 articles avr 3 articles mai 8 articles juin 8 articles juil 7 articles août 5 articles sep 4 articles oct 10 articles nov 8 articles déc 8 articles jan 11 articles fév 8 articles mar 10 articles avr 10 articles mai 4 articles juin 9 articles juil 8 articles août 6 articles sep 8 articles oct 11 articles nov 9 articles déc 7 articles jan 9 articles fév 11 articles mar 10 articles avr 11 articles mai 13 articles juin 11 articles juil 7 articles août 9 articles sep 9 articles oct 11 articles nov 6 articles déc 10 articles jan 19 articles fév 11 articles mar 13 articles avr 12 articles mai 10 articles juin 11 articles juil 5 articles août 8 articles sep 6 articles oct 6 articles nov 13 articles déc 12 articles jan 17 articles fév 18 articles mar 13 articles avr 8 articles mai 10 articles juin 8 articles juil 11 articles août 13 articles sep 16 articles oct 13 articles nov 15 articles déc 16 articles jan 12 articles fév 18 articles mar 16 articles avr 21 articles mai 13 articles juin 13 articles juil 21 articles août 8 articles sep 17 articles oct 21 articles nov 17 articles déc 16 articles jan 13 articles fév 15 articles mar 15 articles avr 12 articles mai 8 articles juin 12 articles juil 12 articles août 4 articles sep 8 articles oct 7 articles nov 10 articles déc 13 articles jan 0 articles fév 0 articles mar 0 articles avr 0 articles mai 0 articles juin 0 articles juil 0 articles août 0 articles sep 0 articles oct 0 articles nov 0 articles déc 3 articles blogs culinaires préférés un déjeuner de soleil cléa cuisine vanessa cuisine artichaut et cerise noire b comme bon budget bytes minimalist baker ret

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